沂州木瓜具有悠久的种植历史，多年来，河东区汤河镇引进改良沂州木瓜品种，通过定向培育、高效栽培，实现了育种栽培加工一体化。木瓜汁由汤河镇沂州木瓜种植专业合作社研发生产，合作社有木瓜基地1100余亩，社员300余户，主要经营业务为木瓜种植、收购，木瓜种植技术引进、新品种培育及技术服务。合作社同时接管经营多维木瓜饮品有限公司，通过“合作社+加工企业+农户”的生产模式，大大提高了木瓜种植的效益。现有木瓜产品生产线2条，加工设备处于国内先进水平，年加工能力8000吨。

沂州木瓜种植专业合作社成立以来，优质产品受到市场和社会的肯定。2008年被评为“市级示范合作社”、区级优秀合作经济组织，2010年被市政府授予全市十强经济林企业、市级示范合作社，2012年被评为优秀农产品基地，2013年被评为市级示范合作社，2016年成为共青团青春扶贫推广项目。多次被评为四星级党组织，2020年被中共临沂市委评为先进基层党组织。